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Das ist heutzutage nur sehr schwer möglich, da Pflanzenschutzmittel können auch auch vom Nachbaracker herüberwehen. Zudem sind auch biologisch bewirtschaftete Äcker der Luftverschmutzung ausgesetzt Aber Öko – Produkte enthalten weitaus weniger Rückstande als normale Produkte. www.oekomonitoring.cvuas.de
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Dafür gibt es mehrere Gründe. Die Erträge sind nicht so hoch, da kein chemischer Pflanzenschutz und Dünger eingesetzt wird. Auch die artgerechte Haltung von Tieren mit längeren Mastzeiten verteuert ein Produkt. weiterlesen »