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Ja, die meisten Bio – Weingüter sind Mitglied in einem Bio Weinberband (z.B. Ecovin), die ihre Weine mit einem Label auszeichnen. Es gibt aber auch Bio – Winzer, die keinem Anbauverband angehören. weiterlesen »

Dafür gibt es mehrere Gründe. Die Erträge sind nicht so hoch, da kein chemischer Pflanzenschutz und Dünger eingesetzt wird. Auch die artgerechte Haltung von Tieren mit längeren Mastzeiten verteuert ein Produkt. weiterlesen »

Ja, einmal jährlich angemeldet. Zusätzlich gibt es unangemeldete Stichprobenkontrollen. Die Prüfer Die Produktionsräume überprüfen die geforderten Aufzeichnung, z.B. über den Einsatz von Medikamenten und das Futter. weiterlesen »

Ja, denn mittlerweile sind Begriffe wie bio und biologisch so wie öko und ökologisch gesetzlich geschützt. Sicher zu erkennen sind Bio – Produkte an einem Code auf der verpackung. weiterlesen »