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Genmais, eigentlich transgener Mais, bezeichnet gentechnisch veränderten Mais, dem im Erbgut, bestimmte Gene aus Bakterien zugesetzt werden. Bei einigen genveränderten Maissorten mussten durch die Veränderung, weniger Pestizide zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt werden. Doch ist der Anbau weiterlesen »

Innerhalb der EU gibt es strenge EU – Öko – Verordnungen. Auch in anderen Ländern werden Bio – Produkte von anerkannten EU – Prüfstellen kontrolliert. Problematisch können die langen Transportwege für die Lebensmittel sein. weiterlesen »