“Öko – Test” nimmt Säfte unter die Lupe
Öko – Test ließ vor kurzem 23 Säfte aus dem Supermarkt und aus Bio – Läden testen und kam zu einem erschreckenden Ergebnis. Lediglich 3 der Säfte bekamen die Note “sehr gut”.
Es wurden die Aromenqualität, die Belastung durch Pestizide und die Vitaminzusätze getestet. Viele der Säfte waren so stark mit Vitaminen angereichert, das bereits ein Glas (250ml) den Tagesbedarf deckt. Bei 16 von 19 der konventionellen Produkte wurde Beta – Carotin zugesetzt, obwohl das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) schon seit 2001 von Säften mit diesem Zusatz ab rät. Elf Säften fehlte eine ausreichende Aromatisierung. So fehlten ganz besonders die Ananasaromen. Hier gehts zu den Testergebnissen »
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