Ist überall wo BIO drauf steht auch nur Bio drin?
Ja, denn mittlerweile sind Begriffe wie bio und biologisch so wie öko und ökologisch gesetzlich geschützt. Sicher zu erkennen sind Bio – Produkte an einem Code auf der verpackung.
Dort steht z.B. DE-123-Öko Kontrollstelle. Hierbei steht DE für Deutschland uund 123 für die Kontrollstelle. Eine zusätzliche Sicherheit bieten die staatlichen Bio – Siegel und die Logos der in- und ausländischen Anbauberbände.
Lebensmittel mit Worten wie “integrierter Landbau”, “unbehandelt” oder “kontrolliert” sind keine Bio – Lebensmittel.
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